La nostra azienda agricola nasce dall'amore per la terra, per gli animali e per la natura. In uno spazio verde nel cuore della Brianza, alleviamo capre di razza Camosciata delle Alpi, produciamo e confezioniamo delizie di capra. Alleviamo all'aperto galline e polli ruspanti e coltiviamo ortaggi di stagione per un'alimentazione sana e genuina a km 0.
I nostri formaggi di capra sono prodotti da una lavorazione artigianale a latte crudo con la sola aggiunta di caglio e sale! Per i palati più sofisticati sono disponibili gustose varietà aromatizzate con spezie.
Le nostre galline ovaiole allevate all'aperto 365 giorni all'anno, conoscono il freddo e il caldo, il giorno e la notte. È la natura che governa la produzione delle nostre uova! Non possono mancare i nostri polli ruspanti, allevati all'aperto con tutto ciò che la terra può donare e rispettando i tempi che la natura richiede... perché si ritorni ad assaporare il gusto del vero pollo nostrano!!
Il nostro yogurt agricolo nasce da una lunga lavorazione a mano dal latte delle nostre capre. Disponibili in vari gusti di stagione senza addensanti e zuccheri aggiunti. Panne cotte e budini al latte di capra ... Vere delizie per il palato!
Vieni a Trovarci
per degustare con noi
le Nostre Specialità.
Dal lunedì al giovedì: 15.00 - 18.00
Venerdì e sabato: 9.30 - 12.00 e 15.00 - 18.00